Soul Kitchen Japanがある佐世保はアメリカ海軍の基地を有しています．

軍人やその家族など、街には多くの外国人が日本人と生活を共にしています．

色んな国の、色んな人の人生が一つのお店で交わる．

そんな空間をより良いモノにしていく為、私たちスタッフは魂-soul-を込めた

サービスをお届けし、日々磨いていきます．